Si trop peu de frigoristes venaient à candidater au concours de Meilleur ouvrier de France, la profession pourrait en être écartée. Avis aux prétendants au titre dans une filière qui compte de nombreux experts.

Pour les MOF comme pour les JO, l’important c’est de participer… Il s’agit en effet du premier impératif pour les frigoristes s’ils ne veulent pas voir disparaître leur profession de la liste de celles admises à concourir. C’est en substance le message qu’ont souhaité faire passer Jean-Luc Carré, président du Snefcca et Claude Gillet membre de...