Ont été retenus dans cette catégorie les candidats Daikin, Bitzer et Emerson

Convenipack CO2

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Nommé : Daikin France

Description de l’équipement - Le Convénipack CO2 est un produit unique utilisant un fluide naturel, le CO2 pour produire du froid positif, du chauffage et du conditionnement d'air.

La production de chauffage répond à plusieurs modes de fonctionnement de l'unité : récupération partielle, totale, et complété par un fonctionnement possible en pompe à chaleur. Ceci pour permettre de satisfaire les besoins en confort de l'établissement toute l'année. Les unités intérieures du type gainable ou cassette fonctionnent en chaud comme en froid en détente directe CO2. La production de froid positive est produite grâce à une architecture bi-étagée des compresseurs, mais sans ratio fixe entre les deux étages de compression. Tous les moteurs (3 compresseurs et 3 ventilateurs) sont variés et modules indépendamment les uns des autres pour permettre une adaptation parfaite à la charge frigorifique.

Ecoline +

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Nommé : Bitzer

Description de l’équipement - Compresseur CO2 équipé de moteur à aimants permanents, variation de puissance et intelligence embarquée.

Basés sur le principe des compresseurs optimisés Ecoline pour les applications CO₂ transcritiques, les compresseurs de la série Ecoline + constituent la solution pour les installations qui exigent de hauts rendements énergétiques. La technologie de moteur à aimant permanent à démarrage direct (LSPM) permet d'exploiter pleinement le rendement du moteur et le faible apport de chaleur dans le fluide frigorigène. Le gain de consommation électrique sur le compresseur varie de 5 à 14 % suivant le type de compresseur et l’application. Par ailleurs, les compresseurs Ecoline + se distinguent par leur simplicité d’intégration dans un système et par l’amortissement rapide de leurs coûts.

New Cool : Solution semi-centralisée avec groupes Copeland Scroll CO2 transcritique.

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Nommé : Emerson Commercial and Residential Solutions

Description de l’équipement - Les nouveaux groupes New Cool de réfrigération Copeland CO2 servent le concept d’architecture semi-centralisée en GMS de manière entièrement naturelle et innovante.

ils intègrent en effet une innovation technologique de compression, le Scroll CO2 transcritique avec DVI (injection de vapeur dynamique) pour une haute efficacité énergétique en simplifiant le circuit fluidique transcritique, afin d’atteindre avec un ou deux compresseurs des puissances frigorifiques unitaires jusqu'à 50 kW en froid positif et 15 kW en froid négatif. Ces groupes se distinguent de plus par une très grande modularité afin de pouvoir équiper des magasins neufs et existants dans des espaces très contraints comme en centre-ville. Ils permettent d'offrir la première vraie solution "Plug&Play" CO2 adressée aux magasins de proximité et supermarchés jusqu'à 2 000 m2.

La sélection des grands Prix du Froid

Grands Prix du Froid : la sélection du jury

Catégorie Installation

Catégorie Froid industriel

Catégorie Cuisines professionnelles

Catégorie Développement durable