Après Marseille en 2025, le comité des Worldskills a choisi la région Centre-Val de Loire pour accueillir la finale nationale des Worldskills 2027. Pour cette 49e édition, les meilleurs compétiteurs régionaux dans chaque métier concerné, dont les frigoristes, s’affronteront du 13 au 15 octobre 2027 pour décrocher les médailles. Celles-ci permettront aux jeunes de disputer les différentes finales internationales comme Worldskills 2028 à Aichi au Japon ou encore Euroskills 2029 à Genève en Suisse.
Cette nouvelle édition est d’ores et déjà lancée et se déroulera sur deux ans. En commençant par les sélections régionales organisées entre octobre 2026 et février 2027 dans des établissements de formation ou lors de forums de l’Orientation et des Métiers. Suivra ensuite la nouvelle compétition, la phase de qualification nationale, du 22 mars au 23 avril 2027, qui réunira sur plusieurs sites en France les médaillés régionaux par métier. À l’issue de cette phase, seront sélectionnés :
• Les 6 championnes et champions WorldSkills
• Les 3 championnes et champions Parcours+