D.R Plusieurs évolutions sont annoncées par les organisateurs du Sifa « afin de répondre toujours mieux aux attentes des professionnels et favoriser les rencontres sur le salon. » La salle des ateliers déménage. Conçue dans l’esprit d’une agora, elle sera désormais au centre du flux du salon, facilitant ainsi l’accès pour tous les visiteurs. À noter aussi que le comité de pilotage des conférences du salon, composé de professionnels experts représentatifs de toute la filière, accueille Simon Lor-Saw. Le MOF frigoriste va pouvoir partager son expertise dans l’élaboration du programme des grandes thématiques prévues. Enfin, pour plus de convivialité, le mardi 24 novembre 2026 de 18h à 20 h 30, le Sifa et le Snefcca proposent un apéro ! L’objectif de cette soirée au cœur du salon est de prolonger les échanges professionnels dans un cadre plus informel, multiplier les opportunités d’affaires et favoriser des rencontres qualitatives entre exposants et visiteurs.
