Les entrepôts frigorifiques représentent aujourd’hui un important gisement de flexibilité de consommation électrique. Et pour cause, l’inertie thermique des chambres froides peut en effet être utilisée comme un système de stockage d’énergie. Allant bien au-delà du simple arbitrage de consommation heures pleines – heures c...
Cet article est réservé aux abonnés